Авара


Авара или Аварра (лат. Astrocaryum vulgare) — древовидное растение семейства Пальмовые, происходящее из Южной Америки.
Эта пальма вырастает до 15 м в высоту. Листья у неё перистые, длиной до 1,5 м, покрытые шипами. Женские и мужские цветки растут на стволе. Плоды круглые или овальные, длиной 3-6 см, оранжевого или красновато-коричневого цвета. Плод содержит слой мякоти толщиной 5 мм и крупное каменистое семя. Мякоть умеренно-сочная, с запахом и вкусом, напоминающим абрикос, с богатым содержанием бета-каротина. Авара культивируется повсюду в Южной Америке. Её мякоть съедобна. В южноамериканской кухне она часто комбинируется в блюдах с жёлтым рисом.

Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Пальмоцветные
Семейство: Пальмовые
Род: Astrocaryum
Вид: Авара



Похожие статьи

Бетелевая пальма

Бетелевая пальма, или арека катеху (лат. Areca catechu) — вид древовидных растений из рода Арека семейства Пальмовые. Иногда бетелевую пальму называют...

Алибертия

Алибертия (лат. Alibertia) — род растений семейства Мареновые, включающий в себя 61[источник не указан 304 дня] вид деревьев и кустарников, распространённых...

Ажгон

Ажгон, айован душистый, индийский тмин (лат. Trachyspérmum ámmi) — однолетнее пряное растение семейства Зонтичные, родом из Южной Индии. Биологическое описание Однолетнее...

Как ухаживать за гуавой?

Родина гуавы — Южная и Центральная Америка, предположительно Перу. Во всяком случае, испанцы нашли ее в Перу и Колумбии и распространили...

Кокосовая пальма

Кокосовая пальма (лат. Cocos nucifera) — растение семейства Пальмовые (Арековые); единственный вид рода Cocos. Кокос — одно из немногих растений, чьи...

Каладиум

Каладиум (лат. Caladium) — род тропических растений (трав) из семейства ароидных, около 15 видов. Встречаются в тропической Америке, образуют густой тропический...

Авелланский орех

Авелла́нский оре́х, или чили́йская лещи́на, чили́йский лесно́й оре́х (лат. Gevuina avellana) — растение семейства Протейные, единственный вид рода Гевуи́на, произрастающее в...

Добавить комментарий

*